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Über mich

hard facts

Hast du Appetit auf ein „ehrliches Essen“? Dann bist du bei mir genau richtig.

Ich bin Fabio und bringe Schwung auf die Straßen in und um Osttirol. Gerne mache ich deine Mittagspause, private Feier oder Veranstaltung zur Gaumengaudi. Als gelernter Koch setze ich auf frische Zutaten und achte besonders darauf, Produkte aus der Region zu verarbeiten.

Food

mit Liebe zubereitet

Mit gesunden Lebensmitteln, frei von Konservierungsstoffen, werden wöchentlich wechselnde Gerichte frisch für euch gekocht. Bei mir ist alles handgemacht und mit Liebe zubereitet. 

Vom klassischen Schweinsbraten über Linseneintöpfe bis zu pikanten oder süßen Knödelvariationen ist für jeden was dabei. Probier’s einfach…

Tourplan

hier sind wir zu findeN

 

DIENSTAG: TISCHLEREI FORCHER, Bürgeraustraße 29, 9900 Lienz

MITTWOCH: ERLACH PARKPLATZ (Zwergergasse) Rückseite H&M/DM, 9900 Lienz

DONNERSTAG: DIE MEISTER, Draustraße 2, 9990 Nußdorf-Debant

das erwartet dich...

weil’s schmecken soll


  • wöchentlich wechselnde Gerichte
  • frische und regionale Lebensmittel
  • abwechslungsreiche Kombinationen für FleischliebhaberInnen und VegetarierInnen
  • Geschirr und Besteck biologisch abbaubar
  • fixe Standorte von 11:30 – 13:30Uhr
  • buchbar für Veranstaltungen jeglicher Art, Hochzeiten, Firmenfeiern, etc.

VERANSTALTUNGEN

Impressionen

Ein kleiner Auszug aus vergangenen Veranstaltungen 2024.

Lust auf eine Gaumengaudi bekommen?

Buch‘ uns für deine Veranstaltung!

Ob Hochzeit, Party oder Firmen-Event: Mit meinem Food-Trailer komme ich direkt zu dir. Gemeinsam stellen wir ein passendes, individuelles Menü nach deinen Vorlieben zusammen. 

Ich freu‘ mich auf deinen Anruf oder deine Nachricht…